Geels brouwerijmuseum opent de deuren

Hierbij een artikel over een collega-verzamelaar :

Collectie Ludo Helsen te bezichtigen in Geels Brouwhuis

Een mooi stukje erfgoed krijgt vanaf dit weekend een plek in hartje Geel: dat van de Geelse brouwerijen. Het Geels Brouwhuis, het gezellige café aan de parking van de Nieuwstraat, biedt onderdak aan de Ludo Helsen-collectie. Zo kunnen Gelenaars, bier- en geschiedenisliefhebbers in de voormalige brouwerij Aerts komen kennismaken met deze unieke overblijfselen van de goede oude tijd.

Persoonlijke verzameling wordt museum

Het was een jarenlang gekoesterde droom van Ludo Helsen om zijn verzameling rond de Geelse brouwerijgeschiedenis tentoon te kunnen stellen. De renovatie en de opening van het Geels Brouwhuis was dan ook een godsgeschenk. Ludo nam contact op met uitbater Roman Becker, en ze vonden elkaar in het idee van een Geels Brouwerijmuseum. En de rest kan u vanaf 30 september komen bewonderen in de oude Brouwerij Aerts in Geel.

Ludo Helsen heeft de liefde voor de Geelse brouwerijgeschiedenis met de paplepel meegekregen. Zijn moeder werkte bij de familie Van Milders, die een hoofdrol speelt in het brouwersleven van het Geel van toen. Ook zijn nonkels hadden in de wintermaanden minder werk op hun boerderij, en hielpen mee met het zware werk in de brouwerij. De familie Van Milders zal ook aanwezig zijn bij de opening van het brouwerijmuseum.

Marketing van toen

“Rond 1900 waren er in Geel zo’n stuk of 14 brouwerijen”, vertelt Ludo. “Naast de klinkende namen zoals Aerts, Van Milders en Louchart-Boeckmans, waren er ook kleinschalige brouwerijen die maar kort bestonden. Sommige brouwers verkochten ook bier van anderen, dat ze op eigen flessen bottelden”. Bier kwam in de 20ste eeuw op tafel zoals frisdrank vandaag, en de hele familie dronk mee van de lichte tafelbieren. Maar de Geelse brouwers maakten ook zwaardere bieren, zoals de Geelse Bruine, de Geelse Gerste en het Jubelbier. Dit laatste werd in 1950  op de markt gebracht tijdens het jubeljaar van de Heilige Dimpna.

Ludo bouwde een café van toen na, compleet met oude Kempense toog en attributen uit de tijd van weleer. In de collectie kan je unieke stukken komen ontdekken: fotomateriaal, glazen, muurreclames en bakken met geëmailleerde flesjes. Vooral de flesjes zijn nog zeer moeilijk te vinden, omdat ze destijds gerecycleerd werden. Door ze te zandstralen, konden andere brouwers er hun logo opzetten. Het museum biedt een toffe inkijk in de marketing die een brouwerij vroeger voerde. Dankzij Roman en Ludo gaat deze geschiedenis niet verloren, en kunnen liefhebbers mee genieten van de verzameling.

Het verhaal van Ludo is nooit klaar. Hij hoopt dat door de opening van het museum er nieuwe verhalen en collectiestukken naar boven komen. Alle getuigenissen of foto’s zijn meer dan welkom, om het rijke brouwerijleven van Geel te illustreren.

De collectie van Ludo Helsen is te bezichtigen in het Geels Brouwhuis, Nieuwstraat 41 (parking Nieuwstraat) in Geel.

Bron : http://www.geelcentrum.be

Advertenties

Zomerse aanwinsten

Na een tijd van droogte in het uitbreiden van de verzameling toch 4 nieuwe items kunnen toevoegen :

hard kunstlederen mapje (geldbriefjeshouder voor garçons ?) – formaat A6 – met opdruk Rossbräu op de binnenzijde

luxe speelkaartenset in velours houder – die met de honden had ik al, nu een ander bij met paarden

bierviltjeshouder Zulte : nieuw is het houdertje in het midden

het alom bekende bruine flesje uit de jaren ‘1960.  Met een profieldruk op de onderkant van het flesje dat ik nog niet had

Zultse landbouwbedrijf Humus gooit zich ook op quinoa

Humus, het biologisch landbouwbedrijf van Marc Verhofstede en Bénédicte Versele (dochter van wijlen Ignace Versele, zaakvoerder van brouwerij Anglo-Belge Zulte) , heeft een boontje voor de Zuid-Amerikaanse korrel quinoa die ook in onze contreien aan een opmars bezig is. Quinoa staat bekend voor zijn bijzonder voedingsrijke kwaliteiten.

Marc Verhofstede mag zichzelf een pionier noemen als het over quinoa gaat. Drie jaar terug begon hij als één van de allereersten in België het zaad te cultiveren. “Het was van bij de start een leerproces”, aldus de zaakvoerder van Humus. “Onze bodem is de motor van onze voedselkringloop. De juiste bodembewerking, de inzet van groenbemesters: het speelt allemaal mee. Maar de oplossing ligt vooral bij het kwalitatief composteren met als eindresultaat humus. Wij helpen boer en (hobby)tuinder, tot over de grenzen heen, de natuurlijke kringlopen te begrijpen vanaf de humusbouw tot de menselijke gezondheid. Gezonde en vitale bodems brengen voedingsrijke levensmiddelen voort en dat maakt ons gezond.”

De productie van quinoa schommelt, zoals ook met andere granen het geval is, van jaar tot jaar en in functie van het weer. “Dat varieert van 1 tot 3 ton”, aldus Verhofstede. “2017 was, trouwens voor alle gewassen, een minder goed jaar omwille van de langdurige droogte die we kenden rond de zomerperiode.”

Promotie voor quinoa

Samen met zijn echtgenote Bénédicte wil Marc Verhofstede quinoa steeds meer onder de aandacht brengen van een breed publiek. Zo worden er op het biologische bedrijf in Zulte van tijd tot tijd kookworkshops gegeven onder meer met quinoa, oerspelt, oerrogge en gierst. De quinoa wordt vooral verkocht in onze hoevewinkel, via voedselteams of via verdeelpunten onder meer in het Gentse en in het Brusselse. Ook groothandelaar La Vie est Belle- bekend voor zijn duurzaam aanbod van voedingsmiddelen – heeft de quinoa van Humus inmiddels in de armen gesloten, het begin allicht van de grote doorbraak.

info: www.bio-compost.be

Het Zulte-bier is weer helemaal terug

“ Het herbegon allemaal met ALFRED bier “

Eind 2016 lanceerde Vincent Versele, achterkleinzoon van Alfred Versele, stichter van de brouwerij ANGLO-BELGE te Zulte in 1891, een bier genaamd naar zijn overgrootvader ALFRED.

Het was toen namelijk precies 125 jaar geleden dat zijn overgrootvader Alfred Versele samen met Ernest Martens ( vader van schrijver en dichter Gaston Martens ) een brouwerij opstartte die later de naam ANGLO-BELGE meekreeg.

Gedurende 3 generaties was ANGLO-BELGE een waar begrip in het Belgisch bierlandschap met afnemers tot ver buiten de landsgrenzen. Eind van de jaren ’70 was de brouwerij zelfs uitgegroeid tot één van de voornaamste brouwerijen in Vlaanderen met meer dan 300 personeelsleden.

Na de afbraak van de gebouwen van de brouwerij en het overlijden van zijn vader Ignace Versele ( 3de en laatste generatie brouwers ) waren de laatste restanten van een rijke geschiedenis uit het zicht maar zeker niet uit het hart verdwenen. Maar om dit stuk erfgoed niet te laten verloren gaan kwam gelukkig het initiatief voor de lancering van het ALFRED bier.

Als groot paardenliefhebber had Alfred in 1920 het Kasteel te Lake te Zulte gekocht om er een hengstenfokkerij in onder te brengen. Het paardje werd trouwens ook het logo van de brouwerij Anglo-Belge.

Het logo van ALFRED, opgesteld in een retro lettertype, verwijst naar beide activiteiten:

het hoefijzertje als symbool voor het paardje dat destijds het logo van Anglo-Belge was.

het hopbelltetje, voornaamste grondstof van het bier.

“ Het gaat verder met ZULTE bier “

OUD BRUIN, in 1985 omgedoopt in ZULTE bier was destijds één van de paradepaardjes van de brouwerij ANGLO-BELGE te Zulte. Tot ver buiten de landsgrenzen werd dit bruin bier wel gesmaakt. Dit aangenaam bruin biertje verdween echter van de markt.

Maar niet getreurd ! Het ZULTE bier is weer helemaal terug in een nieuw kleedje. Sterker nog: het heeft een blonde tegenhanger gekregen. In een blonde en bruine versie is dit ZULTE bier een mooie uitbreiding van het ALFRED assortiment.

Een assortiment van A tot Z – van ALFRED tot ZULTE.

ALFRED is een blond, goudgeel bier van hoge gisting, gebrouwen met mout en hop van Belgische oorsprong. Een licht fruitig aroma, een subtiele moutige smaak en een uitgesproken hopkarakter kenmerken dit bijzonder bier. Alcoholgehalte van 7.5% alc. Vol.

ZULTE bruin, een merk uit het ALFRED assortiment, is een Vlaams roodbruin bier van gemengde gisting en 100% gerijpt in eikenhouten foeders. Dit bier heeft een zoet-zure balans met een uitgesproken frisse afdronk. Alcoholgehalte van 5.5% alc. Vol.

ZULTE blond, een merk uit het ALFRED assortiment, is een volmoutige, frisse doordrinker van hoge gisting die gebrouwen wordt met speciaal geselecteerde hopsoorten. Alcoholgehalte van 5.5% alc. Vol.

Net zoals ANGLO-BELGE destijds heel veel zorg besteedde aan het ontwerp van de etiketten van haar bieren werd bij de introductie van de ZULTE bieren ook gezorgd voor uniformiteit, harmonie en herkenbaarheid.

ALFRED en ZULTE 2 onafscheidelijke begrippen – 2 onafscheidelijke bieren !

De officiële marktintroductie van ZULTE bruin en blond vindt plaats ter gelegenheid van de Firtelstoet te Zulte op 01-10-2017 en zal vanaf dan ook verkrijgbaar zijn bij de ALFRED verdelers – zie http://www.alfred.be/

Mooie aanwinsten

In de drukke periode van het verdelen en promoten van het jubileummagazine “125 jaar Anglo-Belge” heb ik toch nog even de tijd gevonden om m’n verzameling uit te breiden met enkele mooie items.

hostessensjaal uit de jaren '60

hostessensjaal uit de jaren ’60

hostessenhoedje uit de jaren '60

hostessenhoedje uit de jaren ’60

hostessensjaal uit de jaren '60

hostessensjaal uit de jaren ’60

 parasol - ik had reeds een variant met Rossbräu op de oranje flap, maar deze heeft geen bedrukking op de oranje flap

parasol – ik had reeds een variant met Rossbräu op de oranje flap, maar deze heeft geen bedrukking op de oranje flap

6 bruine Rossbräupotten

6 bruine Rossbräupotten

groot dubbel kaartspel Zulte : gewone- en tarotspeelkaarten in 1 pak

groot dubbel kaartspel Zulte : gewone- en tarotspeelkaarten in 1 pak

ik had reeds een variant met vermelding "Cat. M.A."

ik had reeds een variant met vermelding “Cat. M.A.”

verpakkingsdoos van het nieuwe bier "Alfred" - info : www.alfred.be

verpakkingsdoos van het nieuwe bier “Alfred” – info : http://www.alfred.be

2 etiketten van het nieuwe bier "Alfred" - info : www.alfred.be

2 etiketten van het nieuwe bier “Alfred” – info : http://www.alfred.be

Nieuwe verzamelitems

Onlangs toegevoegd aan de verzameling : fles met etiket Dubbel Special (tafelbier), wandtegeltje Rossbrau, Glas uit de jaren ’30 en 2 bieropeners. #125ab

DSC_0715 DSC_0713 DSC_0716

 

Topruil : 44 nieuwe items

Deze week een topruil gedaan met collega-verzamelaar : maar liefst 44 nieuwe items bij in de verzameling met enkele glazen (waaronder onderstaand topglas) en veel documenten (waaronder enkele facturen van Versele – Deruyttere uit 1926 en 1927).

image

image     

Renovatie van Fiertelhof in 5 maanden

Het Fiertelhof, de feestzaal van Zulte, zal in vijf maanden tijd gerenoveerd worden. “Er zal tijdens het bouwverlof doorgewerkt moeten worden”, deelt schepen Sophie Delaere mee (Open Zulte). De renovatie kost zo’n 400.000 euro.

fiertelhof

Op 1 april -en neen, dat is géén grap- start de renovatie van het Fiertelhof rechtover de kerk in Zulte. Dat is meer dan nodig, want de grootste en de bekendste zaal van Zulte zal in 2016 50 jaar oud zijn. Het Fiertelhof werd geopend in juli 1966 en hoorde toen bij de ondertussen verdwenen brouwerij Anglo-Belge.  Destijds was het Fiertelhof in eerste instantie een bedrijfszaal voor vergaderingen met het personeel, maar ze werd ook gebruikt voor evenementen en als tentoonstellingsruimte. De zaal telde toen al 500 zitplaatsen en maakte indruk met de grote toog en tapinstallatie. De naam verwijst naar de jaarlijkse Firtelstoet die in oktober nog steeds door de Zultse straten trekt.

Enkele maanden voor de opening van het Fiertelhof was ook al het aanpalende complex met hotel-restaurant Het Brouwershuis en café Whip geopend, waardoor Anglo-Belge over een indrukwekkend ‘imperium’ beschikte in Zulte. Het Fiertelhof werd later onder de naam ‘Vivaldi’ een feestzaal voor trouwpartijen. Negentien jaar geleden kocht de gemeente de ruime accommodatie aan en kreeg de zaal haar oorspronkelijke naam terug.

“De renovatie is noodzakelijk om het Fiertelhof functioneler, aangenamer en energiezuiniger te maken”, somt schepen van Openbare Werken en Patrimonium Sophie Delaere (Open Zulte) op. “We laten de muren en het dak isoleren en het sanitair zal vernieuwd en verplaatst worden. Hopelijk kunnen we de stank die er nu al te vaak hangt zo laten verdwijnen. De keuken moet dan weer een stuk gebruiksvriendelijker worden en krijgt onder andere een nieuwe koelcel. De toog zal verlaagd worden.”
En niet onbelangrijk: ook het roze interieur met de kitscherige beeldhouwwerken wordt aangepakt. Dat dateert nog uit de tijd dat er in de zaal trouwfeesten werden georganiseerd. “De roze kleur keert niet terug”, zegt Delaere. “Of we kiezen voor de groen-gele kleuren van Zulte? Neen, we zullen neutrale kleuren gebruiken.” Aan de buitenzijde ten slotte komen er overdekte fietsenstallingen.

Omdat de zaal heel frequent gebruikt wordt, werden de verenigingen vorig jaar al verwittigd dat het Fiertelhof een tijdlang onbeschikbaar zou zijn. “De werken starten op 1 april en moeten op 31 augustus afgerond zijn. Er zal tijdens het bouwverlof doorgewerkt moeten worden. De deadline zou haalbaar moeten zijn, want de verschillende aannemers kunnen gewoon naast elkaar werken.” De renovatie valt iets duurder uit dan eerst ingeschat. “We hebben het budget opgetrokken van 325.000 naar 390.000 euro”, besluit Delaere.

bron : hln.be 22/12/15